MADONNA DELLE VITTORIE OLIJFOLIE DI GARDA EXTRA VERGINE 0.25L

Deze heerlijke speciale olijfolie is gemaakt van alleen de beste olijven. Voordat de olie in de fles gaat wordt hij door een commissie van experts geproefd en goedgekeurd.

De olie heeft een lichtgroene kleur met gouden reflecties. De olie heeft een fruitig aroma met hints van gras. De smaak is een beetje zoet gevolgd door kruidige en bittere tonen van een goede intensiteit.

Trentino (Gardameer) is, dankzij het milde sub-mediterrane microklimaat, de meest noordelijke Europese regio waar olijfbomen groeien. Madonna delle Vittorie is zo’n typisch Italiaanse familieboerderij, die er niet alleen deze olijfolie produceert, maar ook een ‘ristorante’ heeft, die producten van hoge kwaliteit uit de regio Trentino gebruikt voor het serveren van regionale gerechten, zelfgemaakte pasta en desserts en vlees van eigen vee. Hun olijven worden begin november geoogst en dezelfde dag koud geperst. Hierdoor ontstaat een eerste persing olijfolie van zeer hoge kwaliteit.